本書(shū)較全面地介紹了六大茶系的泡茶品鑒、茶席花的插制技法、茶具搭配和茶席設計等茶道內容。根據春、夏、秋、冬四季布置茶席,設計茶席花,共包含50多個(gè)茶席設計實(shí)例,春夏以淡雅系列為主:綠茶、黃茶、白茶,秋冬以濃厚系列為主:紅茶、青茶、黑茶,并詳細講解每個(gè)茶席的茶席花插制和茶品沖泡方法,教會(huì )讀者根據四季和各人喜好選擇合適的茶品,應季的花材,搭配出美麗的茶席。本書(shū)既可...
007年師從日本小原流花道,2010年在杭州創(chuàng )立小原流靜香花藝館,開(kāi)設插花課堂至今。曾多次帶領(lǐng)學(xué)員參加浙江省、杭州市插花協(xié)會(huì )比賽,分別獲得金、銀等不同獎項。 2013年7月,被小原流總部批準授權為小原流中國首 家學(xué)會(huì )“小原流杭州學(xué)會(huì )”會(huì )長(cháng);2016年5月,“小原流杭州學(xué)會(huì )”升格為中國第yi家小原流支部,被任命為小原流杭州支部長(cháng)。 2017年5月取得小原流家元教授2級、小原流專(zhuān)門(mén)教授者、日本花道聯(lián)盟會(huì )員、日本一級花卉裝飾師,目前小原流研修學(xué)院研修三期在修。
本書(shū)較全面地介紹了六大茶系的泡茶品鑒、茶席花的插制技法、茶具搭配和茶席設計等茶道內容。根據春、夏、秋、冬四季布置茶席,設計茶席花,共包含50多個(gè)茶席設計實(shí)例,春夏以淡雅系列為主:綠茶、黃茶、白茶,秋冬以濃厚系列為主:紅茶、青茶、黑茶,并詳細講解每個(gè)茶席的茶席花插制和茶品沖泡方法,教會(huì )讀者根據四季和各人喜好選擇合適的茶品,應季的花材,搭配出美麗的茶席。本書(shū)既可以作為茶藝從業(yè)人員的參考書(shū),也可以作為茶藝和花藝愛(ài)好者的自學(xué)入門(mén)書(shū)籍。
第一章茶席的形成和發(fā)展 一、中國茶席的歷史002 二、茶席的當代發(fā)展005 三、茶席設計的分類(lèi)009 第二章茶席的基本構成元素 一、茶具的組合013 二、茶席鋪墊物017 三、茶食019 四、茶席花020 第三章茶的分類(lèi)和沖泡方法 一、綠茶類(lèi)025 二、白茶類(lèi)029 三、黃茶類(lèi)031 四、烏龍茶類(lèi)032 五、紅茶類(lèi)038 六、黑茶類(lèi)040 第四章一年四季的茶席花插制 一、茶席花的插制基礎和要點(diǎn)044 二、春季的茶席與茶席花046 三、夏季的茶席與茶席花062 四、秋季的茶席與茶席花082 五、冬季的茶席與茶席花098 第五章了解茶之密碼,尋找適合的飲茶 一、選擇適合自己身體的飲茶114 二、關(guān)于茶的小知識116
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ISBN:978-7-122-38530-7
語(yǔ)種:漢文
開(kāi)本:16
出版時(shí)間:2021-04-01
裝幀:平
頁(yè)數:120