中草藥是中醫學(xué)的偉大寶庫，對人類(lèi)預防和治療疾病、養生保健和重大疫病的防控發(fā)揮了不可磨滅的歷史功績(jì)，在世界上享有崇高的聲譽(yù)。
我國幅員遼闊，特別是山區蘊藏著(zhù)極其豐富的中草藥資源。在眾多的中草藥資源中，有些種類(lèi)具有藥食同源作用，既可食用又可防病治??；有些種類(lèi)具有食療保健和強身健體作用；有些種類(lèi)則有毒或有劇毒，需要經(jīng)過(guò)加工處理后方能入藥，如果誤食誤用會(huì )影響身體健康甚至危及生命安全。
正確識別中草藥是中醫藥學(xué)的基礎。本書(shū)在編輯選材中兼顧了我國南北方地域和種類(lèi)的不同，既有平原和山區的中草藥種類(lèi)，又有水生的中草藥種類(lèi)，也有菌藻類(lèi)和動(dòng)物中草藥，涉及范圍較廣，便于廣大讀者使用。書(shū)中分別對每種中草藥的學(xué)名、別名、識別特征、分布生境、采集時(shí)間、中草藥的簡(jiǎn)單處理方法、藥用功效等方面進(jìn)行了敘述。
本書(shū)的編寫(xiě)目的旨在傳承弘揚祖國中草藥文化，幫助熱愛(ài)中草藥的讀者正確識別中草藥，了解和掌握一些中草藥方面的基本知識，科學(xué)利用中草藥防病治病，增強自我保健意識。
本書(shū)重點(diǎn)介紹了我國南北方常見(jiàn)或較常見(jiàn)的中草藥。書(shū)中收錄了798種中草藥，隸屬233科，彩色圖片1500余幅。其中，植物類(lèi)中草藥170科，718種（含蕨類(lèi)植物17科，23種；裸子植物8科，12種；被子植物130科，663種；菌藻類(lèi)植物16科，20種）；動(dòng)物類(lèi)中草藥62科，80種（含陸地動(dòng)物36科，52種；水生動(dòng)物26科，28種）。每種中草藥均配有彩色圖片，便于讀者對照彩色圖片和簡(jiǎn)要的文字描述識別中草藥。
本書(shū)的特點(diǎn)是：圖文并茂，彩色圖片清晰，識別特征明顯，內容豐富，文字簡(jiǎn)練，通俗易懂，實(shí)用性強?？晒氖轮胁菟帉W(xué)研究和教學(xué)、中草藥資源開(kāi)發(fā)利用、中草藥種植和經(jīng)營(yíng)者、動(dòng)植物愛(ài)好者參考使用。
由于作者學(xué)識水平有限，書(shū)中難免存在某些不足或疏漏之處，懇請專(zhuān)家學(xué)者和廣大讀者指正。

作　者  　
2021年1月15日

享受?chē)鴦?wù)院政府特殊津貼，高級農藝師，長(cháng)期深入生產(chǎn)一線(xiàn)，主要從事野生植物鑒定工作。曾多次承擔農業(yè)部、北京市、市農業(yè)局和本單位的科研項目，曾獲北京市科技進(jìn)步三等獎2項；北京市農業(yè)技術(shù)推廣一等獎2項；北京市金橋獎一等獎1項。

本書(shū)收錄了我國南北方中草藥800種，隸屬233科，配有彩色圖片1500余幅。以分科的形式進(jìn)行編排，對每種中草藥的識別特征、分布生境、藥用功效等進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹。該書(shū)具有彩色圖片清晰、識別特征明顯、內容豐富、文字簡(jiǎn)練、通俗易懂、實(shí)用性強等特點(diǎn)?？晒釔?ài)中草藥學(xué)的廣大讀者參考使用。

第一章植物類(lèi)中草藥  001
一、蕨類(lèi)植物  003
卷柏科  004
卷柏  004
木賊科  005
節節草  005
問(wèn)荊  006
海金沙科  007
海金沙  007
里白科  008
芒萁  008
蚌殼蕨科  009
金毛狗脊  009
鳳尾蕨科  010
蕨菜  010
鳳尾草  011
蜈蚣草  012
中國蕨科  013
銀粉背蕨  013
鐵線(xiàn)蕨科  014
鐵線(xiàn)蕨  014
鐵角蕨科  015
鳥(niǎo)巢蕨  015
北京鐵角蕨  016
球子蕨科  017
莢果蕨  017
腎蕨科  018
腎蕨  018
鱗毛蕨科  019
貫眾  019
烏毛蕨科  020
蘇鐵蕨  020
水龍骨科  021
槲蕨  021
有柄石韋  022
水龍骨科  023
光石韋  023
科  024
四葉  024
槐葉  025
滿(mǎn)江紅科  026
滿(mǎn)江紅  026
二、裸子植物  027
蘇鐵科  028
蘇鐵  028
銀杏科  029
銀杏  029
松科  030
白皮松  030
油松  031
杉科  032
杉木  032
柏科  033
側柏  033
圓柏  034
沙地柏  035
三尖杉科  036
粗榧  036
紅豆杉科  037
香榧  037
東北紅豆杉  038
麻黃科  039
草麻黃  039
三、被子植物  041
三白草科  042
魚(yú)腥草  042
胡椒科  043
胡椒  043
楊梅科  044
楊梅  044
胡桃科  045
核桃  045
核桃楸  046
樺木科  047
榛子  047
殼斗科  048
板栗  048
?？? 049
大麻  049
桑  050
構樹(shù)  051
無(wú)花果  052
榕樹(shù)  053
對葉榕  054
琴葉榕  055
薜荔  056
柘樹(shù)  057
波羅蜜  058
蕁麻科  059
麻葉蕁麻  059
狹葉蕁麻  060
苧麻  061
細穗苧麻  062
糯米團  063
馬兜鈴科  064
馬兜鈴  064
蓼科  065
拳參  065
杠板歸  066
何首烏  067
火炭母  068
萹蓄  069
酸模葉蓼  070
紅蓼  071
水蓼  072
蠶繭蓼  073
叉分蓼  074
頭花蓼  075
竹節蓼  076
虎杖  077
掌葉大黃  078
巴天酸模  079
波葉大黃  080
金蕎麥  081
苦蕎麥  082
藜科  083
藜  083
豬毛菜  084
地膚  085
土荊芥  086
莙荙菜  087
莧科  088
青葙  088
雞冠花  089
千日紅  090
牛膝  091
空心蓮子草  092
蓮子草  093
刺莧  094
尾穗莧  095
皺果莧  096
凹頭莧  097
紫茉莉科  098
紫茉莉  098
葉子花  099
商陸科  100
垂序商陸  100
商陸  101
馬齒莧科  102
馬齒莧  102
土人參  103
落葵科  104
落葵薯  104
石竹科  105
瞿麥  105
石竹  106
牛繁縷  107
王不留行  108
米瓦罐  109
球序卷耳  110
睡蓮科  111
蓮  111
雞頭米  112
睡蓮  113
萍蓬草  114
毛茛科  115
芍藥  115
牡丹  116
金蓮花  117
草烏  118
白頭翁  119
石龍芮  120
茴茴蒜  121
水葫蘆苗  122
棉團鐵線(xiàn)蓮  123
黃連  124
瓣蕊唐松草  125
展枝唐松草  126
短尾鐵線(xiàn)蓮  127
毛茛  128
木通科  129
三葉木通  129
小檗科  130
闊葉十大功勞  130
細葉十大功勞  131
南天竹  132
細葉小檗  133
淫羊藿  134
防己科  135
蝙蝠葛  135
木防己  136
木蘭科  137
玉蘭  137
白蘭花  138
八角茴香  139
五味子  140
含笑  141
鵝掌楸  142
冷飯團  143
蠟梅科  144
蠟梅  144
番荔枝科  145
番荔枝  145
樟科  146
樟樹(shù)  146
無(wú)根藤  147
鱷梨  148
肉桂  149
罌粟科  150
野罌粟  150
罌粟  151
白屈菜  152
荷包牡丹  153
禿瘡花  154
十字花科  155
板藍根  155
獨行菜  156
寬葉獨行菜  157
播娘蒿  158
遏藍菜  159
蔊菜  160
萊菔子  161
豆瓣菜  162
薺菜  163
豬籠草科  164
豬籠草  164
景天科  165
垂盆草  165
瓦松  166
景天三七  167
景天  168
小叢紅景天  169
虎耳草科  170
虎耳草  170
紅升麻  171
扯根菜  172
繡球  173
梅花草  174
海桐花科  175
海桐  175
杜仲科  176
杜仲  176
薔薇科  177
桃仁  177
杏仁  178
烏梅  179
李子  180
歐李  181
櫻桃  182
毛櫻桃  183
石楠葉  184
枇杷  185
山楂  186
梨  187
蘋(píng)果  188
海棠  189
沙果  190
木瓜  191
貼梗海棠  192
蛇莓  193
草莓  194
翻白草  195
委陵菜  196
鵝絨委陵菜  197
三葉委陵菜  198
金露梅  199
銀露梅  200
玫瑰花  201
月季  202
地榆  203
仙鶴草  204
刺梨  205
金櫻子  206
豆科  207
蠶豆  207
豇豆  208
四季豆  209
綠豆  210
赤豆  211
白扁豆  212
刀豆  213
甘草  214
刺果甘草  215
望江南  216
山扁豆  217
決明  218
豬屎豆  219
胡蘆巴  220
毛排錢(qián)草  221
米口袋  222
含羞草  223
扁莖黃耆  224
膜莢黃耆  225
蒙古黃耆  226
涼薯  227
野葛  228
紫藤  229
苦參  230
槐花  231
洋槐花  232
合歡  233
銀合歡  234
酸角  235
皂莢  236
紫花苜蓿  237
紅花車(chē)軸草  238
白花車(chē)軸草  239
紅花錦雞兒  240
鬼箭錦雞  241
野大豆  242
黃豆  243
黑豆  244
苦豆子  245
雞血藤  246
大巢菜  247
天藍苜蓿  248
杭子梢  249
長(cháng)萼雞眼草  250
白刺花  251
紫荊  252
草木犀狀黃芪  253
披針葉黃華  254
山野豌豆  255
酢漿草科  256
酢漿草  256
紅花酢漿草  257
陽(yáng)桃  258
牻牛兒苗科  259
野老鸛草  259
牻牛兒苗  260
旱金蓮科  261
旱金蓮  261
亞麻科  262
亞麻  262
蒺藜科  263
蒺藜  263
蕓香科  264
白鮮  264
花椒  265
黃皮  266
橘子  267
佛手  268
柚子  269
檸檬  270
枸橘  271
橙子  272
金橘  273
九里香  274
苦木科  275
臭椿  275
橄欖科  276
橄欖  276
楝科  277
香椿  277
米仔蘭  278
遠志科  279
遠志  279
西伯利亞遠志  280
大戟科  281
猩猩草  281
飛揚草  282
鐵海棠  283
貓眼草  284
澤漆  285
甘遂  286
地錦  287
霸王鞭  288
鐵莧菜  289
蓖麻  290
變葉木  291
地構葉  292
毛果算盤(pán)子  293
漆樹(shù)科  294
杧果  294
漆樹(shù)  295
鹽膚子  296
腰果  297
冬青科  298
鐵冬青  298
枸骨  299
衛矛科  300
大葉黃楊  300
南蛇藤  301
絲棉木  302
衛矛  303
栓翅衛矛  304
七葉樹(shù)科  305
七葉樹(shù)  305
無(wú)患子科  306
龍眼  306
荔枝  307
紅毛丹  308
文冠果  309
鳳仙花科  310
鳳仙花  310
鼠李科  311
酸棗  311
大棗  312
枳椇  313
葡萄科  314
烏蘞莓  314
葎葉蛇葡萄  315
爬山虎  316
扁擔藤  317
葡萄  318
錦葵科  319
苘麻  319
磨盤(pán)草  320
金鈴花  321
野西瓜苗  322
朱槿  323
木槿  324
木芙蓉  325
玫瑰茄  326
肖梵天花  327
黃花稔  328
黃蜀葵  329
冬葵  330
木棉科  331
榴梿  331
木棉  332
梧桐科  333
梧桐  333
胖大海  334
可可  335
獼猴桃科  336
獼猴桃  336
軟棗獼猴桃  337
山茶科  338
山茶  338
藤黃科  339
紅旱蓮  339
山竹  340
檉柳科  341
檉柳  341
堇菜科  342
紫花地丁  342
西番蓮科  343
西番蓮  343
龍珠果  344
雞蛋果  345
番木瓜科  346
番木瓜  346
秋海棠科  347
中華秋海棠  347
仙人掌科  348
仙人掌  348
火龍果  349
瑞香科  350
狼毒  350
胡頹子科  351
沙棘  351
沙棗  352
胡頹子  353
木半夏  354
千屈菜科  355
紫薇  355
千屈菜  356
石榴科  357
石榴  357
使君子科  358
使君子  358
桃金娘科  359
番石榴  359
蓮霧  360
桃金娘  361
野牡丹科  362
野牡丹  362
毛稔  363
菱科  364
菱角  364
柳葉菜科  365
草龍  365
水龍  366
柳葉菜  367
丁香蓼  368
柳蘭  369
鎖陽(yáng)科  370
鎖陽(yáng)  370
五加科  371
刺五加  371
無(wú)梗五加  372
人參  373
西洋參  374
三七  375
常春藤  376
鵝掌柴  377
傘形科  378
柴胡  378
防風(fēng)  379
白芷  380
當歸  381
天胡荽  382
刺芫荽  383
崩大碗  384
蛇床  385
水芹菜  386
野胡蘿卜  387
胡蘿卜  388
茴香  389
香菜  390
峨參  391
川芎  392
北沙參  393
山茱萸科  394
山茱萸  394
杜鵑花科  395
杜鵑花  395
照山白  396
報春花科  397
過(guò)路黃  397
聚花過(guò)路黃  398
狼尾花  399
點(diǎn)地梅  400
白花丹科  401
二色補血草  401
山欖科  402
人心果  402
蛋黃果  403
柿樹(shù)科  404
柿蒂  404
黑棗  405
木犀科  406
連翹  406
茉莉花  407
迎春花  408
桂花  409
女貞  410
龍膽科  411
秦艽  411
小龍膽  412
中國扁蕾  413
花錨  414
荇菜  415
紅直當藥  416
夾竹桃科  417
長(cháng)春花  417
羅布麻  418
夾竹桃  419
黃花夾竹桃  420
雞蛋花  421
糖膠樹(shù)  422
蘿藦科  423
杠柳  423
蘿藦  424
地梢瓜  425
牛皮消  426
馬利筋  427
旋花科  428
海紅薯  428
甘薯  429
裂葉牽牛  430
圓葉牽牛  431
菟絲子  432
金燈藤  433
馬蹄金  434
五爪金龍  435
蔦蘿  436
田旋花  437
紫草科  438
麥家公  438
附地菜  439
馬鞭草科  440
馬纓丹  440
馬鞭草  441
假馬鞭草  442
牡荊  443
臭牡丹  444
唇形科  445
黃芩  445
藿香  446
裂葉荊芥  447
活血丹  448
益母草  449
薄荷  450
留蘭香  451
羅勒  452
紫蘇  453
丹參  454
夏至草  455
夏枯草  456
香薷  457
地筍  458
甘露子  459
糙蘇  460
藍萼香茶菜  461
白苞筋骨草  462
寶蓋草  463
荔枝草  464
巖青蘭  465
蜂巢草  466
廣藿香  467
茄科  468
枸杞  468
龍葵  469
少花龍葵  470
水茄  471
刺天茄  472
茄子  473
天仙子  474
洋金花  475
曼陀羅  476
酸漿  477
小酸漿  478
苦蘵  479
假酸漿  480
煙草  481
朝天椒  482
西紅柿  483
人參果  484
玄參科  485
地黃  485
冰糖草  486
毛泡桐  487
毛蕊花  488
陰行草  489
通泉草  490
返顧馬先蒿  491
水苦荬  492
紫葳科  493
角蒿  493
凌霄  494
胡麻科  495
胡麻  495
列當科  496
黃花列當  496
紫花列當  497
肉蓯蓉  498
苦苣苔科  499
牛耳草  499
爵床科  500
爵床  500
穿心蓮  501
狗肝菜  502
車(chē)前科  503
車(chē)前  503
茜草科  504
耳草  504
傘房花耳草  505
白花蛇舌草  506
茜草  507
雞矢藤  508
龍船花  509
蓬子菜  510
豬殃殃  511
梔子  512
咖啡  513
忍冬科  514
金銀花  514
接骨木  515
敗醬科  516
黃花龍牙  516
糙葉敗醬  517
異葉敗醬  518
川續斷科  519
續斷  519
葫蘆科  520
苦瓜  520
冬瓜  521
南瓜  522
西瓜  523
黃瓜  524
香瓜  525
絲瓜  526
蛇瓜  527
赤爮  528
栝樓  529
盒子草  530
馬交兒  531
絞股藍  532
木鱉  533
桔?？? 534
黨參  534
羊乳  535
桔梗  536
半邊蓮  537
菊科  538
勝紅薊  538
馬蘭  539
小飛蓬  540
一年蓬  541
旋覆花  542
沙旋覆花  543
土木香  544
天名精  545
蒼耳  546
銀膠菊  547
豨薟  548
鱧腸  549
菊芋  550
向日葵子  551
金腰箭  552
金紐扣  553
鬼針草  554
三葉鬼針草  555
小鬼針草  556
辣子草  557
萬(wàn)壽菊  558
孔雀草  559
蓍草  560
菊花  561
甘菊  562
石胡荽  563
艾蒿  564
茵陳蒿  565
黃花蒿  566
大籽蒿  567
蔞蒿  568
一點(diǎn)紅  569
兔兒傘  570
羽葉千里光  571
狗舌草  572
藍刺頭  573
砂藍刺頭  574
蒼術(shù)  575
牛蒡  576
飛廉  577
小薊  578
蜂斗菜  579
蓮座薊  580
水飛薊  581
泥胡菜  582
祁州漏蘆  583
紅花  584
大丁草  585
蒲公英  586
苣荬菜  587
苦苣菜  588
山萵苣  589
萵筍  590
苦菜  591
抱莖苦荬菜  592
黃鵪菜  593
鼠麹草  594
臭靈丹  595
狼杷草  596
煙管頭草  597
白術(shù)  598
金盞菊  599
阿爾泰狗娃花  600
紫菀  601
川木香  602
風(fēng)毛菊  603
雪蓮花  604
香蒲科  605
蒲黃  605
露兜樹(shù)科  606
露兜簕  606
黑三棱科  607
黑三棱  607
眼子菜科  608
眼子菜  608
穿葉眼子菜  609
澤瀉科  610
野慈姑  610
澤瀉  611
水鱉科  612
水車(chē)前  612
禾本科  613
蘆葦  613
白茅  614
薏苡  615
玉米須  616
甘蔗  617
茭白  618
小麥  619
野燕麥  620
狗牙根  621
淡竹葉  622
莎草科  623
香附子  623
風(fēng)車(chē)草  624
荸薺  625
水蜈蚣  626
磚子苗  627
球穗莎草  628
異形莎草  629
旋鱗莎草  630
棕櫚科  631
蒲葵  631
椰子  632
檳榔  633
椰棗  634
短穗魚(yú)尾葵  635
天南星科  636
天南星  636
半夏  637
掌葉半夏  638
海芋  639
芋頭  640
刺芋  641
魔芋  642
大漂  643
菖蒲  644
浮萍科  645
青萍  645
紫萍  646
鳳梨科  647
菠蘿  647
野跖草科  648
鴨跖草  648
飯包草  649
吊竹梅  650
雨久花科  651
鳳眼蓮  651
鴨舌草  652
雨久花  653
百合科  654
黃精  654
玉竹  655
百合  656
卷丹  657
山丹  658
有斑百合  659
知母  660
韭菜子  661
蔥子  662
薤白  663
大蒜  664
洋蔥  665
萱草  666
黃花菜  667
麥冬  668
天冬  669
石刁柏  670
鹿藥  671
玉簪  672
紫玉簪  673
綿棗兒  674
虎尾蘭  675
金邊虎尾蘭  676
蘆薈  677
鈴蘭  678
重樓  679
藜蘆  680
石蒜科  681
石蒜  681
紅玉簾  682
朱頂紅  683
水仙  684
文殊蘭  685
薯蕷科  686
薯蕷  686
穿山龍  687
鳶尾科  688
射干  688
鳶尾  689
馬藺  690
藏紅花  691
芭蕉科  692
香蕉  692
姜科  693
生姜  693
艷山姜  694
草果  695
閉鞘姜  696
美人蕉科  697
美人蕉  697
蘭科  698
麥斛  698
石斛  699
天麻  700
綬草  701
龍舌蘭科  702
金邊龍舌蘭  702
劍麻  703
朱蕉  704
四、菌藻植物  705
口蘑科  706
雞  706
松茸  707
金針菇  708
側耳科  709
香菇  709
光柄菇科  710
草菇  710
鬼傘科  711
雞腿菇  711
齒菌科  712
猴頭菇  712
鬼筆科  713
竹蓀  713
馬勃科  714
馬勃  714
木耳科  715
木耳  715
銀耳科  716
銀耳  716
多孔菌科  717
灰樹(shù)菇  717
紫芝  718
靈芝  719
肉座菌科  720
竹黃  720
麥角菌科  721
冬蟲(chóng)夏草  721
海帶科  722
昆布  722
翅藻科  723
裙帶菜  723
石莼科  724
孔石莼  724
紅毛菜科  725
紫菜  725

第二章動(dòng)物類(lèi)中草藥  727
一、陸地動(dòng)物  729
蟋蟀科  730
蟋蟀  730
油葫蘆  731
螻蛄科  732
螻蛄  732
斑翅蝗科  733
東亞飛蝗  733
斑腿蝗科  734
中華稻蝗  734
劍角蝗科  735
中華劍角蝗  735
螳螂科  736
桑螵蛸  736
大蠶蛾科  737
柞蠶  737
蓖麻蠶  738
鳳蝶科  739
金鳳蝶  739
柑橘鳳蝶  740
刺蛾科  741
黃刺蛾  741
蠶蛾科  742
家蠶  742
馬蜂科  743
蜂房  743
蜜蜂科  744
蜜蜂  744
黃胸木蜂  745
蠟蟬科  746
斑衣蠟蟬  746
倍蚜科  747
五倍子  747
蟬科  748
蟬蛻  748
蟻科  749
鼎突多刺蟻  749
叩頭蟲(chóng)科  750
叩頭蟲(chóng)  750
天?？? 751
星天牛  751
桑天牛  752
鰓金龜科  753
蠐螬  753
鰓金龜  754
花金龜科  755
白星花金龜  755
金龜子科  756
雙叉犀金龜  756
步甲科  757
屁步甲  757
芫菁科  758
斑蝥  758
豆芫菁  759
綠芫菁  760
蝽科  761
九香蟲(chóng)  761
鱉蠊科  762
土鱉蟲(chóng)  762
鉗蝎科  763
東亞鉗蝎  763
蜈蚣科  764
蜈蚣  764
圓網(wǎng)蛛科  765
大腹圓網(wǎng)蛛  765
正蚓科  766
地龍  766
鹿科  767
鹿茸（梅花鹿鹿茸）  767
鹿茸（馬鹿茸）  768
鹿腎  769
?？? 770
牛肉  770
水牛角  771
牦牛角  772
羊肉  773
馬科  774
馬肉  774
阿膠  775
豬科  776
豬肉  776
刺猬科  777
刺猬皮  777
雉科  778
烏骨雞  778
雞內金  779
鵪鶉  780
鳩鴿科  781
鴿子  781
二、水生動(dòng)物  783
水蛭科  784
水蛭  784
龍虱科  785
龍虱  785
海蟑螂科  786
海蟑螂  786
鴨科  787
綠頭鴨  787
龜科  788
龜甲  788
鱉科  789
鱉甲  789
田螺科  790
螺螄  790
蚌科  791
河蚌  791
鮑科  792
石決明  792
牡蠣科  793
牡蠣  793
蚶科  794
瓦楞子  794
貽貝科  795
淡菜  795
燈塔蟶科  796
縊蟶  796
竹蟶科  797
長(cháng)竹蟶  797
簾蛤科  798
蛤殼  798
骨螺科  799
海螺  799
玉螺科  800
扁玉螺  800
阿地螺科  801
泥螺  801
烏賊科  802
海螵蛸  802
海龍科  803
海馬（刺海馬）  803
海馬（線(xiàn)紋海馬）  804
海龍  805
海蛾科  806
海麻雀  806
海燕科  807
海燕  807
海盤(pán)車(chē)科  808
多棘海盤(pán)車(chē)  808
刺參科  809
海參  809
根口水母科  810
海蜇  810
球海膽科  811
海膽  811

中文名稱(chēng)索引  812

參考文獻  822