1.介紹了太行山區5大類(lèi)群（大型子囊菌、膠質(zhì)菌、傘菌和珊瑚菌、牛肝菌和腹菌、多孔菌、齒菌和革菌）200余種大型菌物；2.對每個(gè)物種的描述包括圖片、中文名稱(chēng)及其部分俗名、拉丁學(xué)名及其部分異名、分布地區及經(jīng)濟用途；3.含有大量精美圖片，富有觀(guān)賞性；4.圖文并茂，通俗易懂。

種質(zhì)資源是育種創(chuàng  )新的基礎，深入開(kāi)展野生食用菌在內的大型真菌種質(zhì)資源的收集和鑒定工作，才能加快建成品類(lèi)齊全、儲備豐富的種質(zhì)資源庫，提升大規模資源鑒定和基因挖掘的能力，形成一批有國際競爭力的食用和藥用大型真菌種質(zhì)和基因資源。我國野生食藥用大型真菌資源調查和保護目前面臨較多問(wèn)題。生物物種資源家底不清，調查和編目任務(wù)繁重，生物多樣性監測和預警體系尚未建立，生物多樣性投入不足，管理保護水平有待提高，基礎科研能力較弱，應對生物多樣性保護新問(wèn)題的能力不足，這些突出問(wèn)題都極大限制了食藥用菌資源的研究，嚴重影響了種質(zhì)資源的保護和利用。我國的食藥用菌資源調查工作明顯不足，甚至最基本的問(wèn)題如某個(gè)地點(diǎn)或保護區食藥用菌物種的大概數量都難以回答。因此，系統地研究食藥用菌多樣性、物種組成和生態(tài)特點(diǎn)，對研究其在生態(tài)系統中的作用以及整個(gè)生態(tài)系統的發(fā)展意義深遠，對加強我國食藥用菌資源的認識、保護和利用具有重要現實(shí)意義。
太行山在山西的部分北起桑干河，蜿蜒南下至陵川，向東南則延伸至中條山東端的芮城縣，含57個(gè)縣，面積一億八千萬(wàn)畝。太行山南北綿延數百公里，加上海拔高差大，最低處在山西省南部黃河谷地，僅有245米，而山脈的最高處（五臺山主峰）達3058米。緯度和海拔的差異，造成山西省太行山區寒暖、干濕變化懸殊，因而分布的植物和食藥用大型真菌種類(lèi)較豐富，不僅分布著(zhù)耐寒冷的種類(lèi)，也有一些喜溫濕的亞熱帶物種出現。
針對太行山區野生大型真菌物種資源家底不清的現狀，筆者于2015年到2022年歷時(shí)8年，在該區開(kāi)展大型真菌標本采集、物種鑒定和生態(tài)學(xué)研究。本書(shū)主要介紹了該區常見(jiàn)的233種野生大型真菌，含擔子菌219種、子囊菌14種，每個(gè)物種以宏觀(guān)、微觀(guān)特征集要和原生境照片為素材。希望本書(shū)可為山西省乃至全國大型真菌資源的研究和開(kāi)發(fā)利用提供基礎資料。
本書(shū)前言、目錄、擔子菌的大部分、子囊菌部分、參考文獻由王術(shù)榮編寫(xiě)（約25.2萬(wàn)字），多孔菌目和紅菇目由常明昌編寫(xiě)（約5.2萬(wàn)字），牛肝菌目和銹革孔菌目由孟俊龍編寫(xiě)（約5萬(wàn)字），最后由王術(shù)榮統稿。感謝山西農業(yè)大學(xué)李步高副校長(cháng)、食品科學(xué)與工程學(xué)院張立新院長(cháng)對相關(guān)研究工作的肯定和支持。感謝山西農業(yè)大學(xué)食用菌科技創(chuàng  )新團隊的老師和研究生協(xié)助整理材料。感謝研究生郭富寬、原淵、劉淑琴、王靜怡、金銘、任新輝、朱慧慧等協(xié)助采集、整理標本。同時(shí)，感謝在標本采集過(guò)程中山西省各市（縣、區）農業(yè)農村局、保護區管理局、林場(chǎng)和一些向導們對大型真菌種質(zhì)資源普查和收集工作的協(xié)助，在此一并致謝。由于時(shí)間原因，書(shū)稿疏漏之處在所難免，懇請讀者理解、指正。
本書(shū)的編著(zhù)和出版得到了山西省農業(yè)農村廳種業(yè)管理處、科技教育處，省科技廳現代農業(yè)科技處和省教育廳的支持。

著(zhù)者
2023年8月

本書(shū)選取了太行山區常見(jiàn)的233種野生大型真菌，其中擔子菌219種、子囊菌14種，包含傘菌綱、銀耳綱、錘舌菌綱、盤(pán)菌綱、糞殼菌綱5個(gè)綱16個(gè)目，對每個(gè)物種均詳細介紹了宏觀(guān)特征、微觀(guān)特征、生境、分布和食藥用價(jià)值等。全書(shū)圖文并茂，含有數百幅野生蘑菇精美圖片，鑒賞性很強;文字簡(jiǎn)練、通俗易懂。
本書(shū)對食用菌、藥用菌生產(chǎn)企業(yè)，研究人員，高校食品、生物、種植等專(zhuān)業(yè)師生具有重要的參考價(jià)值，也可以作為野生生物科普愛(ài)好者的良好讀物。

第一篇 擔子菌門(mén) Basidiomycota 001
第一章 傘菌綱Agaricomycetes  002
第一節　蘑菇目Agaricales  002
一、蘑菇科Agaricaceae  002
1.球基蘑菇 Agaricus abruptibulbus Peck.  002
2.北京蘑菇 Agaricus beijingensis R.L. Zhao, Z.L. Ling & J.L. Zhou  004
3.雙孢蘑菇 Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach  006
4.大肥蘑菇 Agaricus bitorquis (Quél.) Sacc.  008
5.類(lèi)吉姆蘑菇 Agaricus gemloides M.Q. He & R.L. Zhao  010
6.叢毛蘑菇 Agaricus moelleri Wasser  012
7.中國雙環(huán)蘑菇 Agaricus sinoplacomyces P. Callac & R.L. Zhao  014
8.西藏蘑菇 Agaricus tibetensis J.L. Zhou & R.L. Zhao  016
9.肉褐環(huán)柄菇 Lepiota brunneoincarnata Chodat & C. Martín  018
10.盾形環(huán)柄菇 Lepiota clypeolaria (Bull.) P. Kumm.  020
11.冠狀環(huán)柄菇 Lepiota cristata (Bolton) P. Kumm.  022
12.鸞毛環(huán)柄菇 Lepiota tomentella J.E. Lange  024
13.大根白環(huán)蘑 Leucoagaricus barssii (Zeller) Vellinga  026
14.紅蓋白環(huán)蘑 Leucoagaricus rubrotinctus (Peck) Singer  028
15.高大環(huán)柄菇 Macrolepiota procera (Scop.) Singer  030
二、鵝膏科Amanitaceae  032
1.橙蓋鵝膏 Amanita caesareoides Lj.N. Vassiljeva  032
2.橙黃鵝膏 Amanita citrina Pers.  034
3.塊鱗青鵝膏 Amanita excelsa (Fr.) Bertill.  036
4.淡紅鵝膏 Amanita pallidorosea P. Zhang & Zhu L. Yang  038
5.芥黃鵝膏 Amanita subjunquillea S. Imai  040
三、絲膜菌科 Cortinariaceae  042
1.加盧拉絲膜菌 Cortinarius gallurae D. Antonini, M.Antonini & Consiglio  042
2.紅肉絲膜菌 Cortinarius rubricosus (Fr.) Fr.  044
3.銹色絲膜菌 Cortinarius subferrugineus (Batsch) Fr.  046
四、銹耳科Crepidotaceae  048
1.球孢靴耳 Crepidotus cesatii (Rabenh.) Sacc.  048
2.鉻黃靴耳 Crepidotus crocophyllus (Berk.) Sacc.  050
3.橄欖色絨蓋傘 Simocybe sumptuosa (P.D. Orton) Singer  052
五、粉褶蕈科Entolomataceae  054
褐粉褶菌 Entoloma griseopruinatum Noordel. & Cheype  054
六、擬帽傘科Galeropsidaceae  056
蝶形斑褶菇 Panaeolus papilionaceus (Bull.) Quél.  056
七、軸腹菌科Hydnangiaceae  058
白蠟蘑 Laccaria alba Zhu L. Yang & Lan Wang  058
八、蠟傘科Hygrophoraceae  060
1.膠環(huán)蠟傘 Hygrophorus gliocyclus Fr.  060
2.乳白蠟傘 Hygrophorus hedrychii (Velen.) K. Kult  062
3.黃粉紅蠟傘 Hygrophorus nemoreus (Pers.) Fr.  064
4.淡紅蠟傘 Hygrophorus russula (Schaeff. ex Fr.) Kauffman  066
九、層腹菌科Hymenogastraceae  068
1.紋緣盔孢傘 Galerina marginata (Batsch) Kühner  068
2.三域盔孢傘 Galerina triscopa (Fr.) Kühner  070
3.堅韌裸傘 Gymnopilus suberis (Maire) Singer  072
4.黃粘滑菇 Hebeloma birrus (Fr.) Gillet  074
5.異味粘滑菇 Hebeloma ingratum Bruchet  076
6.中生粘滑菇 Hebeloma mesophaeum (Pers.) Quél.  078
十、不確定的科Incertae sedis  080
1.無(wú)華梭孢傘 Atractosporocybe inornata (Sowerby) P.Alvarado, G.Moreno & Vizzini  080
2.落葉杯傘 Clitocybe phyllophila (Pers.) P. Kumm.  082
3.堿紫漏斗傘 Infundibulicybe alkaliviolascens (Bellù) Bellù  084
4.深凹漏斗傘 Infundibulicybe gibba (Pers.) Harmaja  086
5.肉色香蘑 Lepista irina (Fr.) H.E. Bigelow  088
6.裸香蘑 Lepista nuda (Bull.) Cooke  090
7.林緣香蘑 Lepista panaeolus (Fr.) P. Karst.  092
8.盔蓋大金錢(qián)菌 Megacollybia marginata R.H. Petersen, O.V.Morozova & J.L. Mata  094
9.普通铦囊蘑 Melanoleuca communis Sánchez-García & J. Cifuentes  096
10.下迪铦囊蘑 Melanoleuca dirensis F. Nawaz, Jabeen & Khalid  098
11.鐘形铦囊蘑 Melanoleuca exscissa (Fr.) Singer  100
12.近白柄铦囊蘑 Melanoleuca subleucopoda S.Q. Liu & S.R. Wang  102
13.凹陷辛格杯傘 Singerocybe umbilicata Zhu L. Yang & J. Qin  104
14.小火焰擬口蘑 Tricholomopsis flammula Métrod ex Holec  106
十一、絲蓋傘科Inocybaceae  108
1.星孢絲蓋傘 Inocybe asterospora Quél.  108
2.土味絲蓋傘 Inocybe geophylla P. Kumm.  110
3.光亮絲蓋傘 Inocybe splendens R. Heim  112
4.蘭格絲蓋傘 Inocybe langei R. Heim  114
5.斑點(diǎn)新孢絲蓋傘 Inosperma maculatum (Boud.) Matheny & Esteve-Rav.  116
6.沙生擬裂蓋傘 Pseudosperma arenarium Y.G. Fan, Fei Xu, Hai J.Li & Vauras  118
十二、馬勃科Lycoperdaceae  120
1.梨形馬勃 Apioperdon pyriforme (Schaeff.) Vizzini  120
2.泥灰球菌 Bovista limosa Rostr.  122
3.鉛色灰球菌 Bovista plumbea Pers.  124
4.岬灰球 Bovista promontorii Kreisel  126
5.長(cháng)柄馬勃 Lycoperdon excipuliforme (Scop.) Pers.  128
6.網(wǎng)紋馬勃 Lycoperdon perlatum Pers.  130
十三、離褶傘科Lyophyllaceae  132
1.金黃麗蘑 Calocybe aurantiaca X.D. Yu & Jia J. Li  132
2.基絨麗蘑 Calocybe badiofloccosa J.Z. Xu & Yu Li  134
3.黑色麗蘑 Calocybe obscurissima (A. Pearson) M.M. Moser  136
4.臍狀杯離褶傘 Clitolyophyllum umbilicatum J.Z. Xu & Yu Li  138
5.荷葉離褶傘 Lyophyllum decastes (Fr.) Singer  140
6.煙熏離褶傘 Lyophyllum infumatum (Bres.) Kühner  142
7.菱孢離褶傘 Lyophyllum rhopalopodium Clémen on  144
十四、小皮傘科Marasmiaceae  146
1.盔狀毛傘 Chaetocalathus galeatus (Berk. & M.A. Curtis) Singer  146
2.大囊小皮傘 Marasmius macrocystidiosus Kiyashko & E.F. Malysheva  148
3.隱形小皮傘 Marasmius occultatiformis Antonín, Ryoo & H.D. Shin  150
十五、小菇科Mycenaceae  152
1.溝紋小菇 Mycena abramsii (Murrill) Murrill  152
2.乳柄小菇 Mycena galopus (Pers.) P. Kumm.  154
3.溝柄小菇 Mycena polygramma (Bull.) Gray  156
4.潔小菇 Mycena pura (Pers.) P. Kumm.  158
5.血紅小菇 Mycena haematopus (Pers.) P. Kumm.  160
6.黃褐干臍菇 Xeromphalina cauticinalis (Fr.) Kühner & Maire  162
十六、橄欖類(lèi)臍菇Omphalotaceae  164
1.群生擬金錢(qián)菌 Collybiopsis confluens (Pers.) R.H. Petersen  164
2.褐黃裸柄傘 Gymnopus ocior (Pers.) Antonín & Noordel.  166
3.密褶裸柄傘 Gymnopus polyphyllus (Peck) Halling  168
4.近裸裸柄傘 Gymnopus subnudus (Ellis ex Peck) Halling  170
5.櫟裸柄傘 Gymnopus dryophilus (Bull.) Murrill  172
6.濕裸柄傘 Gymnopus aquosus (Bull.) Antonín & Noordel.  174
7.純白微皮傘 Marasmiellus candidus (Fr.) Singer  176
8.蒜頭狀微菇 Mycetinis scorodonius (Fr.) A.W. Wilson & Desjardin  178
9.乳酪狀紅金錢(qián)菌 Rhodocollybia butyracea (Bull.) Lennox  180
10.斑蓋紅金錢(qián)菌 Rhodocollybia maculata (Alb. & Schwein.) Singer  182
十七、泡頭菌科Physalacriaceae  184
1.粗柄蜜環(huán)菌 Armillaria cepistipes Velen.  184
2.粗糙鱗蓋菇 Cyptotrama asprata (Berk.) Redhead & Ginns  186
3.易逝無(wú)環(huán)蜜環(huán)菌 Desarmillaria tabescens (Scop.) R.A. Koch & Aime  188
4.金針菇 Flammulina filiformis (Z.W. Ge, X.B. Liu & Zhu L. Yang) P.M.Wang, Y.C. Dai, E. Horak & Zhu L. Yang  190
5.卵孢長(cháng)根菇 Hymenopellis raphanipes (Berk.) R.H. Petersen  192
6.科倫索長(cháng)根菇 Hymenopellis colensoi (D rfelt) R.H. Petersen  194
7.亞白環(huán)黏小奧德蘑 Oudemansiella submucida Corner  196
8.東方松果菇 Strobilurus orientalis Zhu L. Yang & J. Qin  198
9.硬毛干蘑 Xerula strigosa Zhu L. Yang, L. Wang & G.M. Muell.  200
十八、側耳科Pleurotaceae  202
1.勺狀亞側耳 Hohenbuehelia auriscalpium (Maire) Singer  202
2.黑亞側耳 Hohenbuehelia nigra (Schwein.) Singer  204
3.花瓣狀亞側耳 Hohenbuehelia petaloides (Bull.) Schulzer  206
4.肺形側耳 Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél.  208
十九、光柄菇科Pluteaceae  210
1.波扎里光柄菇 Pluteus pouzarianus Singer  210
2.柳光柄菇 Pluteus salicinus (Pers.) P. Kumm.  212
3.網(wǎng)蓋光柄菇 Pluteus thomsonii (Berk. & Broome) Dennis  214
4.韋林加光柄菇 Pluteus vellingae Justo, Ferisin, ev íková,Kaygusuz, G. Mu oz, Lebeuf & S.D. Russell  216
二十、小脆柄菇科Psathyrellaceae  218
1.黃蓋黃白脆柄菇 Candolleomyces candolleanus (Fr.) D. W cht. & A. Melzer  218
2.晶粒小鬼傘 Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Johnson  220
3.甜味小鬼傘 Coprinellus saccharinus (Romagn.) P. Roux,Guy García & Dumas  222
4.庭院小鬼傘 Coprinellus xanthothrix (Romagn.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Johnson  224
5.雙孢擬鬼傘 Coprinopsis novorugosobispora Fukiharu & Yamakoshi  226
6.土黃氈毛脆柄菇 Lacrymaria pyrotricha (Holmsk.) Konrad & Maubl.  228
7.錐蓋近地傘 Parasola conopilea (Fr.) rstadius & E. Larss.  230
8.阿瑪拉小脆柄菇 Psathyrella amaura (Berk. & Broome) Pegler  232
二十一、假杯傘科Pseudoclitocybaceae  234
1.腓骨杯樁菇 Clitopaxillus fibulatus P.-A. Moreau, Dima, Consiglio & Vizzini  234
2.條緣灰假杯傘 Pseudoclitocybe expallens (Pers.) M.M. Moser  236
二十二、鈍齒殼菌科Radulomycetaceae  238
科普蘭鈍齒殼菌 Radulomyces copelandii (Pat.) Hjortstam & Spooner  238
二十三、球蓋菇科Strophariaceae  240
1.硬田頭菇 Agrocybe dura (Bolton) Singer  240
2.庫恩菇 Kuehneromyces mutabilis (Schaeff.) Singer & A.H. Sm.  242
3.多脂鱗傘 Pholiota adiposa (Batsch) P. Kumm.  244
4.楊氏鱗傘 Pholiota jahnii Tjall.-Beuk. & Bas  246
二十四、口蘑科Tricholomataceae  248
1.銀蓋口蘑 Tricholoma argyraceum (Bull.) Gillet  248
2.保氏口蘑 Tricholoma bonii Basso & Candusso  250
3.布迪耶口蘑 Tricholoma boudieri Barla  252
4.楊樹(shù)口蘑 Tricholoma populinum J.E. Lange  254
5.棕灰口蘑 Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm.  256
6.紅鱗口蘑 Tricholoma vaccinum (Schaeff.) P. Kumm.  258
第二節　木耳目Auriculariales  260
木耳科Auriculariaceae  260
1.角質(zhì)木耳 Auricularia cornea Ehrenb.  260
2.黑木耳 Auricularia heimuer F. Wu, B.K. Cui & Y.C. Dai  262
3.短毛木耳 Auricularia villosula Malysheva  264
第三節　牛肝菌目Boletales  266
一、牛肝菌科Boletaceae  266
1.網(wǎng)紋牛肝菌 Boletus reticulatus Schaeff.  266
2.氈蓋美牛肝菌 Caloboletus panniformis (Taneyama & Har. Takah.)Vizzini  268
3.辣紅孔牛肝菌 Chalciporus piperatus (Bull.) Bataille  270
4.褐疣柄牛肝菌 Leccinum scabrum (Bull.) Gray  272
5.闊孢灰暗紅牛肝菌 Rubroboletus latisporus Kuan Zhao & Zhu L. Yang  274
6.亞污白牛肝菌 Suillellus subamygdalinus Kuan Zhao & Zhu L. Yang  276
7.灰乳牛肝菌 Suillus viscidus (L.) Roussel  278
8.苦粉孢牛肝菌 Tylopilus felleus (Bull.) P. Karst  280
9.紅棕色苦澀牛肝菌 Tylopilus rubrobrunneus Mazzer & A.H. Sm.  282
二、鉚釘菇科Gomphidiaceae  284
絲狀色釘菇 Chroogomphus filiformis Yan C. Li & Zhu L. Yang  284
三、須腹菌科Rhizopogonaceae  286
雞腰子須腹菌 Rhizopogon jiyaozi Lin Li & Shu H. Li  286
四、乳牛肝菌科Suillaceae  288
1.美洲乳牛肝菌 Suillus americanus (Peck) Snell  288
2.厚環(huán)乳牛肝菌 Suillus grevillei (Klotzsch) Singer  290
第四節　雞油菌目Cantharellales  292
齒菌科Hydnaceae  292
1.灰色鎖瑚菌 Clavulina cinerea (Bull.) J. Schr t.  292
2.皺鎖瑚菌 Clavulina rugosa (Bull.) J. Schr t  294
3.管形喇叭菌 Craterellus tubaeformis (Fr.) Quél.  296
4.尤西齒菌 Hydnum jussii Niskanen, Liimat. & Kyt v  298
5.細齒菌 Hydnum subtilior Swenie & Matheny  300
第五節　地星目Geastrales  302
地星科Geastraceae  302
1.葫蘆形地星 Geastrum lageniforme Vittad.  302
2.四裂地星 Geastrum quadrifidum Pers.  304
3.斯毛代地星 Geastrum smardae V.J. Staněk  306
第六節　釘菇目Gomphales  308
陀螺菌科Gomphaceae  308
1.棕黃枝瑚菌 Ramaria aurea (Schaeff.) Quél.  308
2.冷杉暗鎖瑚菌 Phaeoclavulina abietina (Pers.) Giachini  310
第七節　銹革孔菌目Hymenochaetales  312
一、銹革孔菌科Hymenochaetaceae  312
1.鼠李嗜藍孢孔菌 Fomitiporia rhamnoides T.Z. Liu & F. Wu  312
2.楊樹(shù)桑黃 Fuscoporia gilva (Schwein.) T. Wagner & M. Fisch.  314
3.淡黃木層孔菌 Phellinus gilvus (Schwein.) Pat.  316
4.鮑姆桑黃孔菌 Sanghuangporus baumii (Pilát) L.W. Zhou & Y.C. Dai  318
二、不確定的科Incertae sedis  320
二形附毛菌 Trichaptum biforme (Fr.) Ryvarden  320
三、里肯菇科Rickenellaceae  322
纖維杯革菌 Cotylidia fibrae L. Fan & C. Yang  322
第八節　鬼筆目Phallales  324
鬼筆科Phallaceae  324
1.五棱散尾鬼筆 Lysurus mokusin (L. f.) Fr.  324
2.狗蛇頭菌 Mutinus caninus (Schaeff.) Fr.  326
3.白鬼筆 Phallus impudicus L.  328
第九節　多孔菌目Polyporales  330
一、下皮黑孔菌科Cerrenaceae  330
1.單色下皮黑孔菌 Cerrena unicolor (Bull.) Murrill  330
2.環(huán)帶下皮黑孔菌 Cerrena zonata (Berk.) Ryvarden  332
二、不確定的科Incertae sedis  334
白褐波斯特孔菌 Fuscopostia leucomallella (Murrill) B.K. Cui  334
三、干皮菌科Incrustoporiaceae  336
薄皮干酪菌 Tyromyces chioneus (Fr.) P. Karst.  336
四、耙齒菌科Irpicaceae  338
1.革質(zhì)絮干朽菌 Byssomerulius corium (Pers.) Parmasto  338
2.乳白耙菌 Irpex lacteus (Fr.) Fr.  340
五、原毛平革菌科Phanerochaetaceae  342
變紅彩孔菌 Hapalopilus rutilans (Pers.) Murrill  342
六、柄杯菌科Podoscyphaceae  344
二年殘孔菌 Abortiporus biennis (Bull.) Singer  344
七、多孔菌科Polyporaceae  346
1.多變蠟孔菌 Cerioporus varius (Pers.) Zmitr. & Kovalenko  346
2.毛蓋灰藍孔菌 Cyanosporus hirsutus B.K. Cui & Shun Liu  348
3.粗糙擬迷孔菌 Daedaleopsis confragosa (Bolton) J. Schr t.  350
4.樹(shù)舌靈芝 Ganoderma applanatum (Pers.) Pat.  352
5.有柄靈芝 Ganoderma gibbosum (Blume & T. Nees) Pat.  354
6.靈芝 Ganoderma lingzhi Sheng H. Wu, Y. Cao & Y.C. Dai  356
7.漏斗韌傘 Lentinus arcularius (Batsch) Zmitr.  358
8.樺革裥菌 Lenzites betulinus (L.) Fr.  360
9.奇異脊革菌 Lopharia cinerascens (Schwein.) G. Cunn.  362
10.新棱孔菌 Neofavolus alveolaris (DC.) Sotome & T. Hatt.  364
11.擬黑柄黑斑根孔菌 Picipes submelanopus (H.J. Xue & L.W. Zhou)J.L. Zhou & B.K. Cui  366
12.豬苓多孔菌 Polyporus umbellatus (Pers.) Fr.  368
13.血紅栓菌 Pycnoporus sanguineus (L.) Murrill  370
14.硬毛栓菌 Trametes hirsuta (Wulfen) Lloyd  372
15.毛栓菌 Trametes trogii Berk.  374
16.膨大栓菌 Trametes strumosa (Fr.) Zmitr., Wasser & Ezhov  376
17.變色栓菌 Trametes versicolor (L.) Lloyd  378
第十節　紅菇目Russulales  380
一、耳匙菌科Auriscalpiaceae  380
1.杯密瑚菌 Artomyces pyxidatus (Pers.) Jülich  380
2.耳匙菌 Auriscalpium vulgare Gray  382
3.海貍色螺殼菌 Lentinellus castoreus (Fr.) Kühner & Maire  384
4.螺殼菌 Lentinellus cochleatus (Pers.) P. Karst.  386
5.扇形螺殼菌 Lentinellus flabelliformis (Bolton) S. Ito  388
二、猴頭菌科Hericiaceae  390
猴頭菌 Hericium erinaceus (Bull.) Pers.  390
三、紅菇科Russulaceae  392
1.相似乳菇 Lactarius ambiguus X.H. Wang  392
2.松乳菇 Lactarius deliciosus (L.) Gray  394
3.粗質(zhì)乳菇 Lactarius deterrimus Gr ger  396
4.橫斷山乳菇 Lactarius hengduanensis X.H. Wang  398
5.近毛腳乳菇 Lactarius subhirtipes X.H. Wang  400
6.疝疼乳菇 Lactarius torminosus (Schaeff.) Pers.  402
7.輪紋乳菇 Lactarius zonarius (Bull.) Fr.  404
8.褪綠紅菇 Russula atroglauca Einhell.  406
9.葡紫紅菇 Russula azurea Bres.  408
10.遲生紅菇 Russula cessans A. Pearson  410
11.藍黃紅菇 Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr.  412
12.灰褐紅菇 Russula gracillima Jul. Sch ff.  414
13.淡味紅菇 Russula nauseosa (Pers.) Fr.  416
14.淡孢紅菇 Russula pallidospora J. Blum ex Romagn.  418
15.牧場(chǎng)紅菇 Russula pascua (F.H. M ller & Jul. Sch ff.) Kühner  420
16.桃紅菇 Russula persicina Krombh.  422
17.血紅菇 Russula sanguinea Fr.  424
18.亞臭紅菇 Russula subfoetens W.G. Sm.  426
19.變綠紅菇 Russula virescens (Schaeff.) Fr.  428
20.黃孢紅菇 Russula xerampelina (Schaeff.) Fr.  430
四、韌革菌科Stereaceae  432
血痕韌革菌 Stereum sanguinolentum (Alb. & Schwein.) Fr.  432
第十一節　革菌目Thelephorales  434
革菌科Thelephoraceae  434
1.頭花革菌 Thelephora anthocephala (Bull.) Fr.  434
2.石竹色革菌 Thelephora caryophyllea (Schaeff.) Pers.  436

第二章 銀耳綱Tremellomycetes  438
銀耳目Tremellales  438
銀耳科Tremellaceae  438
葉狀銀耳 Phaeotremella frondosa (Fr.) Spirin & Malysheva  438


第二篇 子囊菌門(mén)Ascomycota 441
第一章 錘舌菌綱Leotiomycetes  442
第一節　柔膜菌目Helotiales  442
綠杯盤(pán)菌科Chlorociboriaceae  442
小孢綠杯盤(pán)菌 Chlorociboria aeruginascens (Nyl.) Kanouse  442
第二節　斑痣盤(pán)菌目Rhytismatales  444
地錘菌科Cudoniaceae  444
地匙菌 Spathularia flavida Pers.  444

第二章 盤(pán)菌綱Pezizomycetes  446
一、馬鞍菌科Helvellaceae  446
1.皺馬鞍菌 Helvella crispa (Scop.) Fr.  446
2.丹麥馬鞍菌 Helvella danica Skrede  448
3.柔毛馬鞍菌 Helvella pubescens Skrede  450
二、羊肚菌科Morchellaceae  452
楊氏羊肚菌 Morchella yangii X.H. Du  452
三、側盤(pán)菌科Otideaceae  454
革側盤(pán)菌 Otidea alutacea (Pers.) Massee  454
四、盤(pán)菌科Pezizaceae  456
1.地菇狀馬蒂菌 Mattirolomyces terfezioides (Mattir.) E. Fisch.  456
2.米歇爾盤(pán)菌 Paragalactinia michelii (Boud.) Van Vooren  458
五、肉杯菌科Sarcoscyphaceae  460
1.白色肉杯菌 Sarcoscypha vassiljevae Raitv.  460
2.黑口紅盤(pán)菌 Plectania melastoma (Sowerby) Fuckel  462

第三章 糞殼菌綱Sordariomycetes  464
第一節　肉座菌目Hypocreales  464
蟲(chóng)草科Cordycipitaceae  464
蛹蟲(chóng)草 Cordyceps militaris (L.) Fr.  464
第二節　炭角菌目Xylariales  466
一、炭團菌科Hypoxylaceae  466
液狀膠球炭殼菌 Entonaema liquescens M ller  466
二、炭角菌科Xylariaceae  468
條紋炭角菌 Xylaria grammica (Mont.) Mont.  468


參考文獻  470